Endotoxinen zijn een onderdeel van de zogenoemde buitenmembraan van gramnegatieve bacteriën. Ze komen vrij bij beschadiging of dood van deze organismen. Vooral mest is een bron van endotoxinen in de stallucht. Endotoxinen kunnen zich via de lucht verspreiden. Wat zijn de risico's van endotoxinen en welke maatregelen zijn nodig?