Veilige werkwijze op papier is niet genoeg

Goed gedaan, werkgever: je hebt keurig een veilige werkwijze op papier gezet voor laden en lossen. Maar hé, waarom krijg je dan toch een boete als een werkneemster in het ziekenhuis belandt? Waarschijnlijk heeft die rechter het niet helemaal goed begrepen..?